新山的夜生活氛围:热闹与魅力交织
新山酒吧 的夜晚,空气中弥漫着热情和活力。无论是坐在酒吧台边与调酒师聊天,还是和朋友一起举杯畅饮,都能感受到这座城市的热情。这里不仅有美酒佳肴,还有迷人的夜景和友善的人们,让你流连忘返。
1)Brooos & Co by JWC 新山酒吧 :复古与创新交融的夜生活必打卡之地!
想在新山体验与众不同的夜生活,这家精选酒吧绝对不可错过!每家酒吧的风格各具特色,满足你对夜晚的多样期待。首推Brooos & Co by JWC,以银行主题搭配80年代复古风,尤其是创新的“Draft Cocktail”,采用啤酒桶萃取技术,清新且层次丰富,是酒吧爱好者的理想去处。The Social则因其热情氛围、丰富的饮品选择和现场音乐表演,成为聚会社交的热门之地。
Twelve Bar以时尚现代的设计与每周不同的主题派对吸引年轻人,尽显潮流夜生活风采。Rooftop Lounge则凭借开阔的视野和城市美景成为夜晚放松的好去处,配以经典鸡尾酒和精致小食,尽享美好夜色。最后,Bar 89以温馨的设计和友好的氛围备受青睐,丰富的酒单和特惠活动使其成为好友聚会的不二选择。这五家酒吧将为你带来新山夜晚独特的魅力,不论你想放松小酌还是狂欢畅饮,都能在此收获难忘的夜生活体验。


【Brooos & Co by JW】
地址:18, Jln Sri Pelangi 4, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码:012-2406442
营业时间:12pm-12am(每天营)
2)Restaurant Bar 9 玖:每晚驻唱现场表演,点燃夜晚激情
位于彩虹花园旧商店二楼的「Bar9」,从街道即可看到醒目的“玖”字招牌和独特的圆形窗户,成为该地标志性的风景。酒吧内的空间虽不大,但巧妙地划分出内外两个不同的用餐区域。户外座位空气流通,适合俯瞰街景、放松心情;而室内则在昏黄的灯光下营造出一种温暖慵懒的氛围,非常适合与朋友小聚或深入交谈。
「Bar9」的菜单涵盖了港式点心、小吃和西餐主菜,呈现出多样化的美食选择。推荐其主打的肋眼牛排,煎至五分熟的肉质带有轻微的血丝,肉质鲜嫩,与红酒完美搭配,令人回味无穷。此外,独创的鸡尾酒系列也极具特色,尤其是使用日式烧酒和普洱茶作为基底的调酒,深受客人喜爱。每周五和周六晚上的现场驻唱表演演出,让整个酒吧充满活力和气氛,营造出令人流连的独特夜晚体验。



【Restaurant Bar 9 玖】
地址:1A, Jalan Kuning 1, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码:016-7858750
营业时间:3pm-12am(每天营)
3)Haiiro Usagi 新山酒吧 :鸡尾酒的艺术之旅
位于新山的Haiiro Usagi酒吧,拥有温馨的氛围和精致的酒品,绝对是新山酒吧推荐的理想选择。酒吧内柔和的灯光和大理石吧台,配上各类珍稀酒品,营造出一种独特的私密感,无论是独自一人品酒,还是与朋友分享,都能让你尽享惬意时光。
海兔酒吧提供丰富多样的经典鸡尾酒,每两个月还会推出创新的时令饮品。每晚的欢乐时光更是让人惊喜,鸡尾酒特价两杯仅需50令吉。推荐尝试经典的「威士忌酸」(Whisky Sour),使用尊尼获加黑牌威士忌搭配新鲜柠檬汁与糖浆,口感清爽,带有微妙的烟熏香气,令人回味无穷。此外,「罗伊罗伊」(Rob Roy)这款经典调酒也是鸡尾酒爱好者的必尝之选,选用优质苏格兰威士忌,展现出丰富的层次与细腻的口感,完美体现了海兔酒吧对经典酒艺的独特诠释。



【Haiiro Usagi 】
地址:75a, Jalan Maju, Taman Maju Jaya, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码:0135250062
营业时间:7:30-1am (星期一到六),星期日休
4)Shui 新山酒吧:开启多感官夜生活体验
水吧 Shui 以其独特的调酒创意和现代雅致的环境,成为新山夜生活爱好者不可错过的目的地。鸡尾酒菜单中,每款调酒都散发着无穷的创意。例如,“Yam”采用玉米、山药、姜与椰奶作为基底,顶部还加入威士忌玉米片,让奶香与微醺完美交融。而“Oolong”则运用凤凰单枞江华香茶和香蕉汁、月桂叶调配而成,将茶香与果香优雅融合,口感层次丰富。作为JB Top10 Lounage之一,水吧 Shui 无疑为那些寻求新鲜与独特体验的顾客提供了理想的夜晚去处。
水吧的装修风格简洁优雅,长长的吧台陈列着各种烈酒,调酒师在这里尽情发挥创意,演绎出一道道色彩斑斓的美酒。这里不仅在味觉上吸引顾客,视觉体验也令人印象深刻。调酒师对细节的追求体现在每一款饮品中,通过澄清技术调制出的饮品既口感丝滑,又呈现出纯净的视觉效果,让你的每一杯酒都如艺术品般精致。



【shui】
地址:25-03, Jln Sri Pelangi 3, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
营业时间:8pm-12am(星期日到四),8pm-1am(星期五-六),(星期1休)
5) 新山酒吧 JJ Wine & Tapas Bar:在巴洛克风情中邂逅百种精选红酒
在新山彩虹花园的「JJ Wine & Tapas Bar」,仿佛置身于一座隐秘的欧洲酒庄,弥漫着浓厚的巴洛克艺术氛围。餐厅的装潢融合了传统巴洛克风格与现代设计元素,明亮的灯光与精致家具交相辉映,营造出奢华而时尚的独特魅力。酒吧内汇聚了超过100种精选红酒,提供零售和批发服务,成为葡萄酒爱好者的理想去处,满足他们对优质酒品的追求。JB酒吧推荐,让你在这座酒庄中畅享美酒与精致生活。
餐厅的菜单由主厨精心策划,提供多款创意主食和小吃,旨在与美酒完美融合。无论是墨汁意大利面、炭烤猪排、纽西兰烤小羊排,还是麻辣风味的意大利炖饭,都能在葡萄酒的陪衬下展现出更丰富的风味层次。如果你对品酒还不太熟悉,专业的侍酒师会根据你的口味为你推荐最合适的酒品。优雅的用餐环境和舒适的氛围,使这里成为品酒、用餐和购买葡萄酒的理想之地,为你带来无与伦比的美食与酒香体验。



【JJ Wine & Tapas Bar】
地址:58, Jalan Pingai, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码:07-3315461
营业时间:1pm-1am(星期一到五),3:30pm-12am(星期六),星期日休
6)Whisky House | Molek:尽享威士忌与美食的奢华邂逅!
Whisky House 的薄荷酱汁煎烤羊排是一道经典之作。这道菜完美去除了羊肉的骚味,呈现出清新与柔嫩并存的口感。每一口都带有独特的薄荷香气,清新却不过于浓烈,恰到好处地提升了羊排的层次。羊排煎至外层微脆,而内里依然鲜嫩多汁,搭配的薄荷酱汁则经过精心调配,留下回味无穷的余韵。这道料理让人无需费力就能轻松切割,质地不油不腻,令人一试成主顾。JB Top10 酒吧,不仅是威士忌爱好者的天堂,也是美食爱好者必去之地。
除了这道人气美食,Whisky House 还以丰富的酒水选择著称,是品味威士忌与美食的绝佳场所。餐厅设计典雅,提供宽敞舒适的用餐环境。无论是与友人小聚还是家庭聚餐,您都可以在这里享受每道佳肴的细腻风味。



【Whisky House 】
地址:5, Jalan Molek 1/27, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码:015-48766666
营业时间:3pm-12am (星期一到六), 星期日休
7)打卡新山富力公主湾 | 「六 ROKU」带你体验异国情调与创意调酒的双重享受
新山富力公主湾新开的「六 ROKU」餐吧,以独特的氛围与精致的亚洲料理让人耳目一新。这家酒吧不仅拥有典雅的装潢与浪漫的灯光,更以多元化的菜肴和调酒闻名。绿咖喱鲈鱼、孜然羊腿等料理创新呈现,带来味觉与视觉的双重享受,是朋友聚餐、情侣约会的理想之地。新山Top10 酒吧,无论是品味美食还是享受独特的调酒体验,这里都能满足每位食客的需求。
餐吧特调鸡尾酒由专业团队精心制作,层次丰富、风味独特。无论是五分熟的Sanchoku和牛配自制酱料,还是口感绵密的香煎鹅肝,六 ROKU 的每道菜都展现出高水准的品质。这里让用餐者在轻松舒适的氛围中享受从东方到西方的美食之旅,为新山夜生活增添一抹别致的风采。



【六Roku】
电话号码:016-5491111
营业时间:12pm-3:30pm (星期一到日) ; 5pm-11pm (星期一到日)
8)新山酒吧精选 | Zero Livehouse 让你尽享美食与梅见酒
Zero Livehouse 并非普通酒吧,而是新山夜生活中的美食乐园。这里的菜单融合了西式美食和多款中式小吃,无论是咸蛋苏东还是江鱼仔羊角豆,都堪称一绝,搭配之余还带有浓郁的风味,是下酒的绝佳伴侣。
与梅见酒搭配更是相得益彰。梅见酒天然的梅子酸甜味完美中和了美食的浓郁口感,清新不腻,在丰富味觉的同时也带来舒适的饮酒体验。加上酒吧内活力四射的音乐与丰富的娱乐活动,Zero 成为放松身心、享受美食的绝佳去处。


【ZERO LIVEHOUSE】
地址:C-01, 12, Jalan Ekoflora 7/5, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码:012-7153108
营业时间:2pm-12am (星期一到四), 2pm-2am (星期五到日)
9)Senibong Cove The Bierhaus | 德式料理与爵士夜的完美搭配
Senibong Cove 的 The Bierhaus 将正宗德式料理与滨海夜景融为一体,为顾客营造出惬意的用餐体验。餐厅的招牌德国炸猪脚经过6小时精心腌制,再经窑烤处理,保留了鲜嫩的口感,同时还推出多样化的美食选择,如 Kam Heong Lala 和猪肉米粉等,让食客享受异国风味。
新菜单包含叁巴蟹肉蛋意大利面、香辣鸡块包等创新佳肴,更有1公斤重的烧烤排骨,软嫩多汁,是多人聚会的不二之选。来 The Bierhaus,一边品尝德国精酿啤酒,一边享受现搓窑烤披萨的独特香味,加上现场爵士乐,让人沉醉其中,不禁流连忘返。



【The bierhaus】
地址:1-G, Jalan Sutera Tanjung 8/3, Taman Sutera Utama, 81300 Skudai, Johor
电话号码:07-5560399
营业时间:3pm-12am (星期一到日)
10)Mezzo Bar & Lounge 新山酒吧 | 轻松惬意的用餐体验,打卡拍照新地标
步入 Mezzo Bar & Lounge,无论身处哪个区域都能感受到独特的设计美学。店内设有室外区及楼上区域,适合拍照打卡,每个角落皆展现出不同的氛围。这里白天为咖啡馆,夜晚摇身一变成为酒吧,非常适合社交聚会和亲朋好友的团聚,晚上还有 live band 增添趣味。
餐厅提供多款美味的西式料理,土豆泥尤为推荐,软滑香浓令人回味无穷。鸡排等主菜价格在 19-26 令吉之间,实惠又美味。员工服务贴心热情,老板更是对待每位顾客如同朋友,让人感到宾至如归。不仅如此,店内的楼梯也成为了 Ins 上的热门打卡点,堪称拍照圣地!



【Mezzo bar & lounge】
地址:01-07 & 01-08 PANGSAPURI DWI GALAKSI, Jalan Dato Abdullah Tahir, 80300 Johor Bahru, Johor
电话号码:010-6673191
营业时间:3pm-2am (星期一到日)