Chi Chieng

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Chi Chieng 负责 Smittengourmet 的餐厅专题与地区美食内容,特别留意新店、老字号和人气榜单之间的差异。他的文章偏向清楚、直接、实用,适合想快速筛选用餐选择的读者。
在新山的「DND Thai Mookata Restaurant」,体验泰国美食的精髓与马来西亚地方风味的结合。这家餐厅以高性价比套餐著称,提供多样化的肉类选择、无限供应的冬粉和新鲜蔬菜。独特的炭火烹饪方式让肉品更加鲜嫩多汁,散发迷人的炭烤香气。此外,九种口味的腌制肉片确保每一口都是美味。在舒适凉爽的环境中,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这里都是理想之选。
在柔佛新山Eco Palladium区域,「 牛必宅烤肉酒肆 Niubility BBQ Bistro 」以其独特的太空舱主题设计,为食客们提供了一个未来感十足的用餐环境。这家自助烧烤火锅店的两层楼空间设计充满了悬浮感,仿佛置身于宇宙空间站,墙壁上的3D巨型月球和霓虹灯装饰,加上小型舞台和大型投幕,创造出一个充满科技感和未来感的用餐体验。
位于Eco Palladium的「烤铺 KAO STORE」是一家中式烧烤店。该店不仅提供经典肉串和创新菜品,如芸豆蹄粑汤,而且其装饰风格独具一格,充满霓虹灯牌和港式氛围。每一道菜都是对味蕾的致敬,从烤肉串到锡纸花甲粉,每一口都保证让您回味无穷。
位于新山富力公主湾的「 六 ROKU 」料理餐吧,是美食爱好者探索中西合璧亚洲料理的新天堂。这家餐厅不仅以其豪华环境吸引顾客,更以独树一帜的菜品和卓越的鸡尾酒而驰名。从醇厚的绿咖喱鲈鱼到细腻的辣椒螃蟹意大利面,再到口感丰富的鹅肝炒和牛,每一道菜都是对亚洲传统口味的深入探索和创新。这里的每一口美食,都带您走进一场东西方风味的奇妙旅程。
「 永泉兴 传统海南咖啡店 」,这个位于古来大街的时光老店,已经见证了超过半世纪的历史变迁。走进这家咖啡店,仿佛穿越回那个简单而纯真的年代。店内每一个角落都散发着怀旧的氛围,让人感受到历史的温度。
在马来西亚新山,「 大成居酒屋 」以其独特的美食和亲民价格,迅速成为了本地美食地图上的耀眼新星。这家店从简单的RM0.80 Lok Lok街头小吃起家,如今已成为士古来大学城附近Taman Mutiara Mas的热门之选。此处不仅有传统的Lok Lok小吃,还有结合日式拉面和泰式肉串的创新美食,为顾客带来了一次跨国美食之旅。
自1997年起,位于柔佛再也花园的「 新加东肉粽 」便以其“现做现卖”的独特手艺赢得了城镇的赞誉。这里的每一颗肉粽都是对传统的尊重和对现代口味的创新,确保每位食客都能享受到新鲜出炉、热气腾腾的美味。
自1979年起,「 新国泰 Cathay 」在新山餐饮界绽放光芒,以举办豪华婚宴和大型宴会闻名遐迩。特别是位于Vantage Bay的分店,以其淡金色和白色调的优雅设计,为宾客提供了一个清新而高雅的用餐环境,成为了这座城市的标志性餐厅。