Chi Chieng

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Chi Chieng 负责 Smittengourmet 的餐厅专题与地区美食内容,特别留意新店、老字号和人气榜单之间的差异。他的文章偏向清楚、直接、实用,适合想快速筛选用餐选择的读者。
在烈光镇的一角,藏着一家名为「 烈光镇本地好 - 印尼咖喱虾面 」的小店。这里的印尼咖喱虾面,以亲民的价格RM 8提供,却能带来一场无与伦比的味觉盛宴。每一口都是风味与深度的完美融合,让人回味无穷。
在新山这个美食天堂中,「家乡美食 JT Family」犹如一颗隐匿的璀璨明珠,静候着热爱美食的探索者们。这家餐馆的灵魂人物是来自吉打州的老板娘,她将对家乡的深切怀念融入每一锅煮出的美味,讲述着北马的故事。
位于繁华城市中心的「 The Bricks by En Routes 」咖啡厅,仿佛一座用红砖构筑的梦幻王国。每一块砖似乎都承载着历史的印记,诉说着无声的故事。走进这里,你会被复古木质家具和柔和灯光包围,感受到一股历史与温馨交织的氛围。
在Bukit Indah的繁华街头,“好好味美食坊”内的「 瑞记稻香石磨肠粉 」是一颗隐藏的美食璀璨珍珠。由一位怀揣着对家乡广东传统的深情的老板娘亲手打造,这里的肠粉不仅仅是一道菜,而是一段文化传承的故事。
新山义兴路上的「 T.I CAFE 」,犹如那条狭窄街道上的一颗明亮的宝石,其独特的南洋建筑和引人注目的蒂芬妮蓝色,令人驻足。不仅建筑吸引人,店内壁画描绘的19世纪末三位港主陈旭年、黄亚福和林亚相的形象,更是传达着丰富的历史故事。
在新山的心脏地带,「食糖水 Sek Tong Shui」以其传统而健康的甜品而闻名遐迩。沿街而建,从一个温馨的小摊位蜕变为Setia Indah的醒目店铺,这里不仅仅是糖水的汇聚地,更是食客们共享回忆和幸福味道的场所。以“低糖料足”作为其不变的原则,这里的糖水不止是滋味甘甜的甜品,而是一杯杯充满健康考量的艺术作品。
位于Larkin消拯局附近的「 大头餐室 」​,虽然隐藏在市井之中,但因其独特的粿条汤而名声大噪,成为当地一处不可错过的美食胜地。在马来西亚众多美食中,这里的粿条汤堪称佼佼者,吸引了一群忠实的美食爱好者。
柔佛再也花园区隐藏着一个美食宝藏——「吴太炸虾饼」以其美味的炸虾饼和韭菜饼而声名远扬。提起吴太的炸虾饼,食客们无不赞赏。每一块炸虾饼金黄酥脆,外皮松脆,内里则藏着4至6只新鲜的小白虾,每一口都是鲜嫩多汁的享受。