柔佛美食探店

从新山市区到柔佛各地,带你挖掘这片土地上最有味道的餐厅与小店。
位于柔佛再也花园巴刹的「广记云吞面」拥有超过20年的历史,由来自彭亨的老板亲手制作,每一份手工面条都是传统与现代创新的完美结合。这些面条在特制的黑酱油中翻滚至丝滑,搭配自家熬制的叉烧,每一口都是味道的极致追求。
「 寒舍 」,这个名字仿佛邻家的呼唤,带着一丝温馨的乡村气息,为你展现一系列既家常又别具匠心的美食。走进这家餐厅,你会被那种熟悉而又充满期待的感觉所包围,就像回到了母亲的厨房,期待着下一餐的美味。
在烈光镇的一角,藏着一家名为「 烈光镇本地好 - 印尼咖喱虾面 」的小店。这里的印尼咖喱虾面,以亲民的价格RM 8提供,却能带来一场无与伦比的味觉盛宴。每一口都是风味与深度的完美融合,让人回味无穷。
在新山这个美食天堂中,「家乡美食 JT Family」犹如一颗隐匿的璀璨明珠,静候着热爱美食的探索者们。这家餐馆的灵魂人物是来自吉打州的老板娘,她将对家乡的深切怀念融入每一锅煮出的美味,讲述着北马的故事。
在Bukit Indah的繁华街头,“好好味美食坊”内的「 瑞记稻香石磨肠粉 」是一颗隐藏的美食璀璨珍珠。由一位怀揣着对家乡广东传统的深情的老板娘亲手打造,这里的肠粉不仅仅是一道菜,而是一段文化传承的故事。
位于Larkin消拯局附近的「 大头餐室 」​,虽然隐藏在市井之中,但因其独特的粿条汤而名声大噪,成为当地一处不可错过的美食胜地。在马来西亚众多美食中,这里的粿条汤堪称佼佼者,吸引了一群忠实的美食爱好者。
柔佛再也花园区隐藏着一个美食宝藏——「吴太炸虾饼」以其美味的炸虾饼和韭菜饼而声名远扬。提起吴太的炸虾饼,食客们无不赞赏。每一块炸虾饼金黄酥脆,外皮松脆,内里则藏着4至6只新鲜的小白虾,每一口都是鲜嫩多汁的享受。
位于五福城繁华中心的「 Omakase 上井寿司怀石 」,是一处隐藏的美食天堂,它不只是一家餐厅,更是对日本传统料理的深刻致敬。主厨Alan凭借他25年的烹饪经验,为顾客呈现出一道道精致且难忘的料理作品。他不仅是一位技艺精湛的厨师,还是一位真正懂得食材之美的诗人,他的料理不仅令人赞叹,还是一场视觉和味觉的双重盛宴。